ども、トモキッチン（＠tomo_kitchen883）です！今回は「ピーマン」「パプリカ」「豚肉」を使って、『豚肉とたっぷり野菜のガリバタ醤油炒め』を作ってみました。味付けには、キッコーマンさんの「うちのごはん（キャベツのガリバタ醤油炒め）」を使っています。
仕事帰りにぴったりの、豚肉とたっぷり野菜のガリバタ醤油炒めレシピをご紹介！にんにくの香りとバターのコクがたまらない、ご飯がどんどん進む一品です。シャキシャキの野菜がたっぷり入って、ヘルシーで満足感も抜群。おうち居酒屋風に仕上げて、ビールやお酒との相性もバッチリです。忙しい日でも簡単に作れるこのレシピを試して、仕事帰りの夕食をもっと楽しくしてみませんか？
豚肉とたっぷり野菜のガリバタ醤油炒め
◆材料
- おそうざいの素 ・・・ 1袋（※）
- 豚こま切れ肉 ・・・・ 200g
- ピーマン ・・・・・・ 2個
- パプリカ（赤） ・・・ 1/2個
- もやし ・・・・・・・ 1袋
- しめじ ・・・・・・・ 1房
※今回は「キャベツのガリバタ醤油炒め」を使っています。
◆作り方
準
- 豚こま切れ肉[200g]は食べやすい大きさに切ります。（切らなくても大丈夫です）
- ピーマン[2個]とパプリカ（赤）[1/2個]はタネとヘタを取り除いてザク切りにします。
- しめじ[1房]は石突きを切り落として小分けにします。
1
- フライパンに分量外のサラダ油[大さじ1]を引いて熱し、豚こま切れ肉を炒めます。
- 豚こま切れ肉に火が通ったらピーマンとパプリカ（赤）を加えて更に炒めます。
- ピーマンやパプリカがしんなりしてきたら、もやしも加えて良く炒めます。
- 野菜に火が入ったら、おそうざいの素を入れて混ぜ合わせます。
2
- 器に盛り付ければ出来上がりです。
最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪
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