チンゲン菜

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シャキシャキの秘密!チンゲン菜を楽しむ。

チンゲン菜は、シャキシャキとした歯ごたえとほんのり甘い風味が楽しめる万能野菜。炒め物やスープ、蒸し料理にも合い、さっと火を通すだけで鮮やかな緑色が残ります。栄養価も高く、ヘルシーな食事にもぴったりです。簡単に使える上に、料理を彩りよく仕上げてくれるのも魅力です。
まとめレシピ

鶏むね肉が主役!殿堂入りレシピ4選

鶏むね肉を使った晩ご飯がなかなか思い浮かばないという方も多いのではないでしょうか?今回は、鶏むね肉が主役!殿堂入りレシピ4選をご紹介します。どれもボリューム満点な晩ご飯でありながら、お弁当のおかずにもぴったりです♪
レシピ

チンゲン菜と豚肉の中華炒め

ご飯が進むおかずにぴったり!チンゲン菜と豚肉の中華炒めレシピをご紹介します。シャキシャキのチンゲン菜とジューシーな豚肉を香ばしい中華風の味付けで仕上げた一品は、晩御飯や夜ご飯にぴったりの定番メニュー。シンプルな材料で短時間で作れるので、忙しい日にも大活躍!
レシピ

チンゲン菜と鶏肉の中華あんかけうどん

アッツアツとろ~りの濃厚な”あん”に、フワ~っと立ち上がる湯気を見ていると、どんどん食欲が湧いてきます!たっぷりの野菜達もとても彩りが良く、プリプリの鶏肉も見ているだけで美味しさが伝わってきそう!”あん”の下にはコシの効いた”うどん”が隠れていて、”あん”に絡ませて、一気にすすっちゃってください!
スープ

チンゲン菜入り餃子味噌汁

仕事帰りにサッと作れる、餃子入り味噌汁のレシピをご紹介!ジューシーな餃子とチンゲン菜が味噌の風味と相性抜群で、体がほっと温まる一品です。ボリュームがありつつも、簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にぴったり。餃子の旨みがたっぷり溶け込んだ味噌汁は、ご飯にもぴったりで満足感も◎!
レシピ

鶏肉とチンゲン菜のミルク煮込み

仕事帰りにぴったりの、まろやかなミルク煮込みレシピをご紹介!チンゲン菜と鶏肉を牛乳で煮込んだ一品は、優しい味わいで疲れた体を癒してくれます。鶏肉の旨味とチンゲン菜のシャキシャキ感が、牛乳のコクと絶妙に絡んで、ご飯にもぴったり。簡単に作れて栄養バランスも抜群なので、忙しい日の夕飯におすすめです。