炒め物

おつまみ

【2023年9月最新】『鶏肩肉とキャベツの黒胡椒炒め』が仕事帰りに15分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

プリプリの鶏肩肉とシャキシャキのキャベツだけを使った黒胡椒炒め!鶏肩肉は、鶏もも肉のようなジューシー感と鶏むね肉のしっとり感を兼ね備えた至高のお肉♪そして、鶏肉の旨味を纏ったキャベツも食欲をそそってくれます。これは、ご飯が欲しくてたまりませんね(笑)
レシピ

【2023年9月最新】『ニラもやしと豚ひき肉の坦々炒め』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

シャッキシャキのもやしとニラの食感がマジたまらないです!一粒一粒が香ばしく、ジューシーさを伝えてくれる”豚ひき肉”がちりばめられた炒め物を見て食欲が湧かないわけがない!!左手の大盛ご飯に坦々炒めをそのご飯にワンバウさせてから口いっぱいに頬張る、幸せです♪
おつまみ

【2023年9月最新】『彩り野菜の砂肝炒め』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

ミニトマトの赤、ししとうの緑、玉ねぎの白、彩り野菜をたくさん使った砂肝炒めは見た目も味も100点!!コリコリ食感の砂肝に甘辛な焼肉のタレがしっかり絡んで噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります♪これはもう、お米が欲しくて欲しくてたまりませんね( *´艸`)
レシピ

【2023年9月最新】『サイコロ豚バラとキャベツの辛味噌炒め』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

たっぷりのキャベツにサイコロ状に切った豚肉がゴロっと入ったボリューム満点の炒め物!しかも、豚肉の旨味をギュッと吸い込んだトロトロのナス、ピリッとした辛味と味噌のコクがキャベツと豚肉にしっかり絡んだ究極の味噌炒めなので、是非お試しください(*ノωノ)
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【2023年9月最新】『ピリ辛ごま味噌が旨い!豆もやし炒め』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

ごま味噌の食欲をそそるの芳醇さと限界まで高く盛られた豆もやし炒めは香りもボリュームも満点!!豆もやしの歯ごたえある食感と小松菜のシャキシャキ感を味わいながら、豆板醤とコチュジャンでピリ辛に仕上げられた味付けは絶品です。今すぐにご飯と一緒にかきこみたくなる、至高の豆もやし炒めです。
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【2023年9月最新】『鶏むね肉でトリチリ』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

プリンプリンッの鶏むね肉を優しく包み込む甘辛いチリソース!エビチリならぬトリチリ♪すでにご飯が欲しくなる見た目です( *´艸`)一口食べればネギのシャキシャキとした食感と風味が味わえつつ、クセのない甘辛チリソースが病みつきで、ご飯と一緒にかきこんでしまう至高のトリチリです。
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【2023年9月最新】『コク旨ポン酢の塩こんぶチキン』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

ツヤツヤでプリプリした鶏むね肉にシャキッとした水菜の食感と塩こんぶ独特の歯ごたえと塩っ気が絶妙にマッチした塩こんぶチキン。片栗粉でコーティングされた鶏むね肉にバターのコクとポン酢の酸味がよく絡んで極上の一品です♪これは、ご飯が欲しくてたまりませんね(笑)
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【2023年9月最新】『にんにくとニラのスタミナ鶏照り焼き』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

プリプリの見た目の鶏肉にシャキシャキとした食感のニラがパンチの効いた濃厚ダレと絶妙に絡み合ったスタミナ鶏照り焼き。フワっと鼻をくすぐるニンニクの香りも食欲をそそります。そのまま食べてもヨシ!ご飯と一緒にガッツリ食べてもヨシ!な極上の一品(*ノωノ)
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【2023年9月最新】『たっぷりキノコとこんにゃくのガリバタ醤油』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

ゴロっと入った”こんにゃく”が印象的なガリバタ醤油。柔らかいけど歯ごたえのある”こんにゃく”は、バターと醤油の味がよく絡んで絶品です♪しめじや舞茸もたっぷり入っていて、キノコの風味とバター、にんにくの香りに鼻をくすぐられて食欲が増すばかり。ごはんと一緒に食べちゃって下さい!
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【2023年9月最新】『ニラもやしと豚ひき肉の中華炒め』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

ボリューム満点な野菜タワーに旨辛そうなウマ味汁が食欲をそそります!しかも、鼻をくすぐるオイスターソースとごま油の香りが空腹のあなたを誘惑するWコンボです♪これは逃げられませんね!たっぷりの豚ひき肉と野菜は、ほどよい辛さとコクでごはんにとっても合います!
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【2023年9月最新】『プリプリ海老とトマトのたまご炒め』が仕事帰りに30分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

海老はプリップリで食感は絶品♪トマトの酸味が程よく効いて、卵が全体を包み込んでくれた悶絶必至な炒め物です!卵のまろやかさとトマトの程よい酸味、海老の旨味の三つ巴は絶妙すぎるバランス!!!是非味わってみて下さい(*‘∀‘)
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【2023年9月最新】『ランチョンミートとゴーヤのチャンプルー』が仕事帰りに30分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

なぜか次も欲しくなってしまう独特の苦味。塩気たっぷりのランチョンミート。クセが強いもの同士が反発することなく、絶妙にマッチしたゴーヤチャンプルーがおうちで味わえます♪キンキンに冷えたビールの準備は大丈夫ですか?忘れちゃいけませんよ( *´艸`)
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【2023年9月最新】『我が家の定番メニュー♪ねぎ豚ポン酢』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

正直に言います。シャッキシャキのもやしと火を通して甘みがグッと増した長ネギ、ジューシーな豚肉がコラボした我が家の定番メニューのねぎ豚ポン酢!そして、ポン酢のほどよい酸味と黒コショウのピリッとした辛みがベストマッチ。今すぐ白飯と一緒にかきこみたくなりますよ♪
おつまみ

【2023年9月最新】『枝豆のピリ辛にんにく炒め』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

フワっと鼻をくすぐる香ばしいニンニクと食欲そそる辛さの唐辛子との相性が抜群です♪熱々でホクホクの枝豆はキンキンに冷えたビールのお供にぴったり!一口食べれば最後、無くなるまで食べ続けてしまいそうです( *´艸`)
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【2023年9月最新】『鶏むね肉とキノコのオイマヨ炒め』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

ツヤツヤな鶏むね肉がジューシーなオイマヨ炒め!しめじと舞茸をふんだんに使っているので、キノコの風味が食欲をそそります♪味付けのオイスターソースはコクがある濃い味ですが、マヨネーズと合わせることでマイルドな炒め物に仕上がります。めちゃくちゃ美味しくて今すぐご飯が欲しくなりますよ!
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仕事帰りに作れる至高のおかず!豆苗とトマトの『たまご炒め』の作り方

醤油がおいしさのつなぎ役になって野菜だしのやさしい旨味が食欲促進!!!今すぐご飯をかきこみたくなりますよ。カットして炒めるだけの簡単調理なので、仕事帰りでも素早くできちゃう至高のおかずです!
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【2023年9月最新】『鶏むね肉とピーマンのピリ辛マヨ炒め』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

鶏むね肉とピーマン、エリンギをピリ辛マヨで味付けしたコクのある料理です。中華味がベースですが、ピリッとした辛さとマヨネーズのマイルドさが食欲をそそり、箸が止まらないです。これは、ご飯が欲しくてたまりませんね(*´ω`*)
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【2023年9月最新】『汗が滝!辛ウマもやし炒め』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

正直に言います。シャッキシャキのもやしとニラの食感がマジたまらないです!そして、一粒一粒が香ばしく、肉のジューシーさを伝えてくれる”ひき肉”がちりばめられた、この炒め物を見て食欲が湧かないわけがない!!たっぷり野菜と厚揚げでボリューム満点な上に辛さと旨みで病みつき必須!
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【2023年9月最新】『下味冷凍で簡単!!豚生姜焼き』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

豚肉を冷凍する時は下味をつけて冷凍するのがオススメです♪お肉が柔らかくなるだけでなく、味がよく染みてジューシーで旨味があふれ出てきます!調味液が豚肉の表面をコーティングして乾燥も防止!いつでも解凍して使えて仕事帰りでも楽に料理ができる生姜焼きです♪
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【2023年9月最新】『レバーの代わりに牛タン!?牛タンニラ炒め』が仕事帰りに10分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

レバーの代わりに厚切り牛タンを使って牛タンニラ炒めを作ってみました( *´艸`)ジューシーな厚切り牛タンは柔らかくてとても美味しいです♪パンチの効いた味付けにシャキシャキとしたもやしとニラも食欲をそそります。レバーが苦手な方でも牛タンなら安心ですね。