炒め物

レシピ

豚肉とアスパラの塩レモン炒め

さっぱりとした味わいと豊かな食感が魅力的!豚肉の旨味と塩味が、アスパラガスの瑞々しさと相性抜群です。さらに、レモンの爽やかな酸味が加わって、料理全体に軽やかな風味が広がります。アスパラガスのシャキシャキとした食感も食べ応えをプラスし、一口食べるたびに新鮮な味わいが口いっぱいに広がります。
レシピ

鶏むね肉とキャベツのピリ辛炒め

元気をチャージしたい方必見の一品、鶏むね肉とキャベツのピリ辛炒めをご紹介します!プリプリの鶏むね肉とシャキシャキのキャベツがピリ辛ソースで絡み合い、食欲を刺激します。一口食べれば、辛さと旨味が口の中で舞い踊ります!仕事の疲れを吹き飛ばす、簡単で美味しい一品です。ぜひお試しください!
おつまみ

砂肝のネギ塩だれ

こんがりと美味しそうな焼き目のついた砂肝!そして、砂肝と相性抜群のネギ塩だれ!見ているだけでビールが欲しくなってきちゃいますよ!さらに、レモン汁でさっぱり爽やか、砂肝との相性は抜群!どんどん乗せて、ビール片手に至福のひとときをお楽しみください。
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まとめレシピ

鶏むね肉が主役!殿堂入りレシピ4選

怒涛の食品値上げが続く中、少しでも食費を節約したいと思っている方も多いのでは?そんな方におすすめなのが、低価格の「鶏むね肉」を使った、鶏むねおかずです。今回ご紹介する殿堂入りレシピは、多くの方達に支持を得た殿堂入りばかり!家族も喜ぶ絶品おかずで、お弁当のおかずにもぴったりです。
レシピ

照り鶏マヨ

仕事帰りの皆さんに。今日も1日お疲れさま!家に帰って一息つきたいけど、まずはこのジューシーな鶏むね肉でパワーチャージ!一口食べれば、口の中がジュワ~ッと満たされるような旨味が広がるんだ。特製のマヨネーズとケチャップ、お酢で作ったソースが、絶妙に絡み合って、まさに最高の味わい。家に帰ってご飯が待ち遠しくなっちゃいますよ!
レシピ

豚ひき肉とニラと豆腐のふわふわ焼き

今日は仕事帰りにぴったりの逸品をご紹介します!表面はカリッ♪中はふわふわしっとりで、食感がマジたまらない!肉のジューシーさを伝えてくれる豚ひき肉がちりばめられた、ふわふわ焼きがこちらです!一口食べれば、その美味しさに虜になること間違いなし!仕事の疲れを吹き飛ばす、激ウマな1品です。ぜひご賞味ください!
レシピ

にんじんとニラともやしのひき肉炒め

正直に言います。シャッキシャキのもやしとニラの食感がマジたまらない!一粒一粒が香ばしく、肉のジューシーさを伝えてくれる”豚ひき肉”がちりばめられた、この炒め物を見て食欲が湧かないわけがない!!左手には大盛のご飯が添えられて、ひき肉炒めをそのご飯にワンバンさせてから口いっぱいに頬張る・・・幸せです。
レシピ

牛肉とごぼうとキノコの極・きんぴら

仕事帰りの至福のひとときにぴったりの激ウマな一品をご紹介します!牛肉ときんぴら、めちゃくちゃ合います!すき焼きのような濃厚な味わいで、さらに食物繊維もたっぷり取れちゃいます。ご飯にワンバンさせてから口いっぱいに頬張れば・・・最高に幸せです♪そんな至福の味わいを、仕事帰りに味合わせてくれる一品です。ぜひ、お試しください!
レシピ

チンゲン菜と豚肉の中華炒め

今日はチンゲン菜と豚肉の中華炒めを作ってみました!シャキシャキのチンゲン菜と、ジューシーな豚肉が香ばしい中華風の味付けで絶妙に絡んで、食欲をそそる一品です。ごま油の香りが食材を引き立てて、シンプルながら満足感たっぷり。ご飯との相性も抜群なので、ぜひおうちでさっと作ってみてくださいね!
おつまみ

鶏肩肉とキャベツの黒胡椒炒め

プリプリの鶏肩肉とシャキシャキのキャベツだけを使った黒胡椒炒め!鶏肩肉は、鶏もも肉のようなジューシー感と鶏むね肉のしっとり感を兼ね備えた至高のお肉♪そして、鶏肉の旨味を纏ったキャベツも食欲をそそってくれます。これは、ご飯が欲しくてたまりませんね。
レシピ

ニラもやしと豚ひき肉の坦々炒め

シャッキシャキのもやしとニラの食感がマジたまらないです!一粒一粒が香ばしく、ジューシーさを伝えてくれる”豚ひき肉”がちりばめられた炒め物を見て食欲が湧かないわけがない!!左手の大盛ご飯に坦々炒めをそのご飯にワンバウさせてから口いっぱいに頬張る、幸せです♪
おつまみ

彩り野菜の砂肝炒め

ミニトマトの赤、ししとうの緑、玉ねぎの白、彩り野菜をたくさん使った砂肝炒めは見た目も味も100点!!コリコリ食感の砂肝に甘辛な焼肉のタレがしっかり絡んで噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります♪これはもう、お米が欲しくて欲しくてたまりませんね( *´艸`)
レシピ

鶏もも肉とたっぷりネギの甘酢ネギ炒め

ツヤツヤの鶏肉がゴロっと入った甘酢ネギ炒め。ジューシーで一口食べれば鶏もも肉の旨味がジュワ~っと口いっぱいに広がります♪そして、甘酢ダレと鶏もも肉に絶妙に絡み合って最高に美味しい!見ているだけでご飯が欲しくなってきそうじゃないですか?( *´艸`)
おつまみ

長ネギの豚肉巻き

見ているだけでビールが進みそうな『長ネギの豚肉巻き』。長ネギはトロットロで甘く、一口食べるだけで幸せを実感できますよ。そして、豚肉の旨味!こちらも長ネギに負けないくらい口の中で主張してくれます。焼肉のタレで全体がコーティングされた極上の一品を是非お試しください。
レシピ

サイコロ豚バラとキャベツの辛味噌炒め

たっぷりのキャベツにサイコロ状に切った豚肉がゴロっと入ったボリューム満点の炒め物!実は炒め物の中にナスも入っていて、豚肉の旨味をギュッと吸い込んでトロトロになってます。ピリッとした辛味と味噌のコクがキャベツと豚肉にしっかり絡んだ究極の味噌炒めなので、是非お試しください。
レシピ

ピリ辛ごま味噌が旨い!豆もやし炒め

ごま味噌の食欲をそそるの芳醇さと限界まで高く盛られた豆もやし炒めは香りもボリュームも満点!!豆もやしの歯ごたえある食感と小松菜のシャキシャキ感を味わいながら、豆板醤とコチュジャンでピリ辛に仕上げられた味付けは絶品です。今すぐにご飯と一緒にかきこみたくなる、至高の豆もやし炒めです。
レシピ

辛口マボちゃんで鶏マーボー

見た目、豆腐に見えるもの、実は鶏むね肉です!ツヤ感のあるサイコロ状の鶏肉はマボちゃんとの相性が抜群。一口食べれば、しっとりとした鶏むね肉の食感とピリッと舌を刺激する唐辛子の辛み、そして麻婆のコクと旨みが口いっぱいに広がる鶏マーボー。今すぐご飯と一緒にかきこんじゃってください♪
レシピ

トリチリ

今日はエビチリの鶏肉バージョン、トリチリをご紹介します!ジューシーな鶏肉に、ピリッと甘辛いチリソースが絡んで、ご飯がどんどん進むおいしさです。エビチリよりもさっぱりしているので、鶏肉好きにもおすすめの一品。しかも簡単に作れるから、忙しい日でもすぐに楽しめます。
レシピ

コク旨ポン酢の塩こんぶチキン

今日はコク旨ポン酢の塩こんぶチキンをご紹介します!鶏肉に塩こんぶの旨味と、ポン酢のさっぱりとした酸味が絶妙に絡み合う一品です。ジューシーな鶏肉と塩こんぶのコクが、ご飯にもお酒にも相性抜群。しかも、材料はシンプルで作り方も簡単だから、忙しい日でもすぐに作れますよ。
レシピ

にんにくとニラのスタミナ鶏照り焼き

今日はにんにくとニラのスタミナ鶏照り焼きをご紹介します!ジューシーな鶏肉に、香ばしいにんにくとニラがたっぷり加わって、スタミナ満点の一品です。甘辛い照り焼きダレが鶏肉にしっかり絡んで、ご飯が進むおいしさ。にんにくの風味が効いているので、疲れたときにも元気が出る味わいです。ぜひお試しくださいね!