ども、トモキッチン（＠tomo_kitchen883）です！今回は「豚バラ肉」「長ネギ」を使って、『長ネギの豚肉巻き』を作ってみました。
ご飯が進む！長ネギの豚肉巻きレシピをご紹介。甘みたっぷりの長ネギをジューシーな豚肉で巻き、隠し味に焼肉のタレを使った絶品おかずです。香ばしいタレが絡んで、晩御飯や夜ご飯のおかずにぴったり！
キャンプ飯やおつまみにもおすすめで、簡単に作れて満足感も◎。ネギのシャキシャキ感と豚肉の旨味を楽しめるこの一品を、ぜひおうちやアウトドアで試してみませんか？
長ネギの豚肉巻き
◆材料
- 長ネギ ・・・・・・ 2本
- 豚バラ薄切り ・・・ 12枚
- 焼肉のタレ ・・・・ 大さじ2
- 白いりごま ・・・・ 適量
◆作り方
準
- 長ネギ[2本]は5㎝幅の輪切りにします。
- 残りの長ネギは2㎜幅の小口切りにします。
- 輪切りにした長ネギに豚バラ薄切り[12枚]を巻き付けます。
1
- フライパンに分量外のサラダ油[大さじ1]を引いて熱し、長ネギの豚肉巻きを焼きます。
- 火加減は弱火～中火でじっくり焼きます。
- 全面に焼き色が付いたら、焼き肉のタレ[大さじ2]を入れて全体に絡めながら焼きます。
2
- 器に盛り付けて小口切りにした長ネギと白いりごま[適量]をトッピングすれば出来上がりです。
最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪
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