ナス

まとめレシピ

ご飯が進むおかず4選

今晩の献立はもうお決まりですか?ご飯を炊いて、お味噌汁を作って、でも、おかずだけ一向に決まらない!といった時におすすめのご飯が進むおかずレシピをご紹介します。手間暇かけなくても手軽に美味しくできちゃうレシピばかり♪ご自宅の冷蔵庫のなかにある食材を確認しつつ、ぱぱっとおいしいおかずを作りましょう!
おつまみ

レンジ焼きナスのねぎポン酢

レンジだけで『とろとろジュ~シ~』な焼きナスが作れちゃいます!ポン酢と生姜で作った特製タレが焼きナスに染み染み♪一口食べればポン酢がジュワっと口いっぱいに広がります。ふんわりと香ばしいごま油の香りと生姜の風味も効いて、さっぱりと食べれちゃいます。今夜のおつまみにいかがですか?
レシピ

サイコロ豚バラとキャベツの辛味噌炒め

たっぷりのキャベツにサイコロ状に切った豚肉がゴロっと入ったボリューム満点の炒め物!実は炒め物の中にナスも入っていて、豚肉の旨味をギュッと吸い込んでトロトロになってます。ピリッとした辛味と味噌のコクがキャベツと豚肉にしっかり絡んだ究極の味噌炒めなので、是非お試しください。
グラタン

カボチャとナスのミートグラタン

今日はカボチャとナスのミートグラタンをご紹介します!ほくほくのカボチャととろけるナスが、コクのあるミートソースと絶妙にマッチして、濃厚な味わいに仕上がった一品です。チーズがこんがり焼けて香ばしく、食欲をそそること間違いなし!野菜がたっぷり入っているので、栄養バランスもバッチリです。
ごはんもの

ナスとパスタソースで簡単ボロネーゼ丼

今日はナスとパスタソースで作る簡単ボロネーゼ丼をご紹介します!ナスがとろっと柔らかく、パスタソースの旨みがご飯にしっかり絡むので、手軽にボロネーゼの味わいが楽しめる一品。お肉のコクとトマトの酸味が絶妙なバランスで、ナスの食感がアクセントに。作り方もとても簡単で、忙しい日でもすぐにできちゃいますよ。
レシピ

牛肉と夏野菜のチーズ炒め

仕事帰りにぴったり!牛肉と夏野菜を使ったチーズ炒めレシピをご紹介します。ジューシーな牛肉に、シャキシャキの夏野菜ととろけるチーズが絶妙に絡んで、食べ応え抜群の一品です。濃厚なチーズの風味が、夏の食材をさらに美味しく引き立ててくれます。疲れた体に嬉しいスタミナ満点のレシピ、ぜひ試してみませんか?
レシピ

茄子と甘長唐辛子の麻婆唐辛子

仕事帰りにサッと作れる、茄子と甘長唐辛子を使った麻婆唐辛子レシピをご紹介!ピリッとした辛さと茄子のとろける食感、甘長唐辛子のほんのり甘さが絶妙にマッチした一品です。ご飯がどんどん進む味わいで、満足感のある夕食が簡単に作れます。辛さがクセになる麻婆唐辛子、ぜひこのレシピを楽しんでみませんか?
レシピ

鶏むね肉と夏野菜のトマトチーズ蒸し煮

仕事帰りにぴったりの鶏むね肉と夏野菜のトマトチーズ蒸し煮レシピをご紹介!さっぱりヘルシーな鶏むね肉に、夏野菜の甘みとトマトの酸味がチーズと絡み、コクのある一品に仕上がります。おうち居酒屋気分で楽しめて、ご飯にもお酒にも相性抜群!簡単に作れるので、忙しい日でもサッと用意できます。