イワシ味噌煮缶とキャベツの味噌サラダ

◆材料

• キャベツ ・・・・・・ 2～3枚
• イワシ味噌煮缶 ・・・ 1缶
• マヨネーズ ・・・・・ 適量
• 輪切り唐辛子 ・・・・ 適量
• 白いりごま ・・・・・ 適量

◆作り方

• キャベツ[2～3枚]をよく洗い、手で細かめにちぎります。
• キャベツなどの野菜は手でちぎることで味が染みやすくなります。（手でちぎることで不揃いな断面がたくさんでき、その断面から味が染みていきます。包丁やまな板を使わないので洗い物も減らせられますよ！）

• 大きめのボウルにイワシ味噌煮缶[1缶]の中身を取り出し、フォークなどで身を粗くほぐします。
• ほぐした身にキャベツとマヨネーズ[適量]、輪切り唐辛子[適量]を入れて、よく混ぜ合わせます。

• 器に盛り付けて白いりごまをふりかければ出来上がりです。
• マヨネーズが好きな方は、追いマヨネーズがオススメです。