にんじんとニラともやしのひき肉炒め

にんじんとニラともやしのひき肉炒め
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ども、トモキッチン(@tomo_kitchen883)です!今回は「にんじん」「ニラ」「もやし」を使って、『にんじんとニラともやしのひき肉炒め』を作ってみました。

 

ご飯が進むおかずにぴったり!にんじん、ニラ、もやしをたっぷり使ったひき肉炒めのレシピをご紹介します。シャキシャキの野菜とひき肉の旨味が絶妙に絡み合い、栄養満点で満足感のある一品に。

 

簡単に作れるので、忙しい日の晩御飯や夜ご飯にもぴったりです。野菜たっぷりでヘルシーながらもご飯が止まらなくなる味わいを、ぜひおうちで楽しんでみてください!

 

にんじんとニラともやしのひき肉炒め

にんじんとニラともやしのひき肉炒め

 

◆材料

  • 豚ひき肉 ・・・・・・・ 100g
  • もやし ・・・・・・・・ 1袋
  • ニラ ・・・・・・・・・ 1/2束
  • にんじん ・・・・・・・ 1/3本
  • にんにくチューブ ・・・ 3㎝
  • 生姜チューブ ・・・・・ 3㎝
  • 鶏ガラスープの素 ・・・ 大さじ1
  • 塩コショウ ・・・・・・ 少々

 

もやしの魅力を詳しくまとめた記事もご用意しておりますので、ぜひこちらからご覧ください。もやしの調理テクニックから、美味しさを引き出す秘密のコツまでたっぷりご紹介!毎日の料理がもっと楽しく、美味しくなるヒントが満載です。

 

 

◆作り方

 

  • ニラ[1/2束]は5㎝幅に切ります。
  • ニンジン[1/3本]は千切りにします。

 

1

 

  • フライパンに分量外のサラダ油[大さじ1]を引いて熱し、豚ひき肉[100g]を炒めます。
  • 豚ひき肉の色が変わってきたら、にんにくチューブ[3㎝]と生姜チューブ[3㎝]を加えて炒めます。
  • もやし[1袋]とニンジン、ニラを加えて炒めます。
  • 火が通ったら鶏ガラスープの素[大さじ1]を入れて炒め合わせます。
  • 塩コショウ[少々]で味を整えます。

 

にんじんとニラともやしのひき肉炒め

 

2

 

  • 器に盛り付ければ出来上がりです。

最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪

 

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