ども、トモキッチン(@tomo_kitchen883)です!
今回はキッコーマンさんの「うちのごはん(おそうざいの素)」と豆苗・トマト・卵を使って『たまご炒め』を作ってみました。
↓↓出来上がった『たまご炒め』がこちら↓↓
醤油がおいしさのつなぎ役になって野菜だしのやさしい旨味が食欲促進!!!今すぐご飯をかきこみたくなりますよ。カットして炒めるだけの簡単調理なので、仕事帰りでも素早くできちゃう至高のおかずです!
↓↓おそうざいの素がこちら↓↓
それでは、さっそく用意する材料と作り方を紹介します。
材料(2人分)
- おそうざいの素 ・・・ 1袋(※)
- 豆苗 ・・・・・・・・ 2袋
- ミニトマト ・・・・・ 6個
- 卵 ・・・・・・・・・ 3個
- ごま油 ・・・・・・・ 大さじ1
※今回は「キャベツのガリバタ醤油炒め」を使っています。
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作り方
<準備>
- 豆苗[2袋]は根を切り落として良く洗い、半分に切ります。
- ミニトマト[6個]は4等分に切ります。
- 卵[3個]は小さめのボウルに割り入れて溶き卵にしておきます。
<調理>
- フライパンに油[大さじ1]を引いて熱し、溶き卵を入れて炒り卵を作ります。できた炒り卵は器に取り出しておきます。
- 綺麗にしたフライパンにごま油[大さじ1]を引いて熱し、豆苗を入れて炒めます。
- 豆苗がしんなりしてきたらミニトマトを加えて火が入るまで更に炒めます。
- ミニトマトに火が入ったら、おそうざいの素と炒り卵を入れて混ぜ合わせます。
<盛り付け>
- 器に盛り付ければ出来上がりです。
最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪