晩ご飯

ごはんもの

ネギ牛めし

炊き込みごはんは本当に美味しいです♪しっかりと”すきやきの味”もして、黄身を崩しながら食べるごはんは牛丼そのものです。『牛めし』以外にも沢山のシリーズが出てますので、皆さんも自分だけのアレンジ炊き込みごはんを作って食べてみて下さいね( *´艸`)
レシピ

カニカマとふわふわ卵の小松菜炒め

仕事帰りにサッと作れる、カニカマとふわふわ卵の小松菜炒めレシピをご紹介!シャキシャキの小松菜とふんわり卵に、カニカマの旨味が絶妙に絡んで、さっぱりしながらも満足感のある一品です。簡単に作れるので、忙しい日の夕食やおうち居酒屋メニューにぴったり。ご飯が進む味わいをぜひ試してみてください!
レシピ

じっくりコトコト煮込んだハンバーグ

ハンバーグを割った瞬間に、滝のようにあふれる肉汁がたまらん♡ボリューム満点のジューシーなハンバーグにトマトケチャップと中濃ソースがベースのキノコソースを絡めて口いっぱいに頬張る・・・幸せです♪そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる極上の1品です。
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レシピ

スパイシーな香りがたまらんカレー麻婆

鼻をくすぐるスパイシーな香りが食欲をそそる!やみつき必須なカレー麻婆。一口食べれば深いコクとピリリッとスパイスの刺激が口いっぱいに広がります。いつもの麻婆豆腐に飽きてしまった方は変わりダネとして是非お試しください。一味も二味も違う楽しみを仕事帰りに味合わせてくれる至高の逸品です。
レシピ

豚肉と長芋と水菜のポン酢炒め

シャッキシャキの長芋がたまらない食感でお出迎えです。豚肉と水菜はポン酢でさっぱりと美味しく頂けちゃいます♪ポン酢炒めをご飯にワンバウさせてから口いっぱいに頬張る・・・幸せです♪そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる激ウマない1品です。
レシピ

ベーコンときのこの和風パスタ

仕事帰りにぴったりの、ベーコンときのこの和風パスタレシピをご紹介!きのこたっぷりで、醤油バターの香りが食欲をそそる一品です。ジューシーなベーコンときのこの旨味が絡み合い、おうち居酒屋メニューとしても大満足の仕上がり。忙しい日にもサッと本格的な味を楽しめます。
サラダ

豆腐とサニーレタスのチョレギサラダ

仕事帰りにサッと作れる、豆腐とサニーレタスのチョレギサラダレシピをご紹介!ごま油が効いた焼肉屋風のドレッシングで、豆腐とシャキシャキサニーレタスが絶妙にマッチ。さっぱりしつつもやみつきになる味わいで、おうち居酒屋気分にもぴったりの一品です。
ごはんもの

豚の角煮チャーハン

見た瞬間に『これは絶対うまいやつ!』と声を出してしまいそうなチャーハン。香ばしいニンニクとごま油の香りがフワ~っと香って、どんどん食欲をそそられます。柔らかいプルンプルンの角煮と一緒に頬張るチャーハンは、まさに至高の食べ物です♪仕事の疲れを吹き飛ばす、激ウマな1品です。
レシピ

ブリの和風キノコあんかけ

キツネ色に焼き上げた美しいブリの切り身に、麺つゆで作る優しい味わいの”和風あん”をたっぷりかけたブリの和風あんかけです♪さらに!”和風あん”には2種類のキノコをたっぷり入れてます。ブリの旨味と”和風あん”の優しい味で、ご飯がどんどん進んでいくので是非お試しください!
レシピ

茄子の鶏ひき肉はさみ照り焼き

正直に言います。ジューシーでとろける茄子がたまらん美味しさです!そして、間に挟み込まれた鶏肉もふわっふわでこれもたまらんです♪甘辛くコクのある焼肉のタレとベストマッチして、口いっぱいに頬張れば・・・幸せ到来です!!そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる激ウマな1品です。
レシピ

鶏むね肉と茄子の味噌マヨ炒め

とろとろの茄子とプリプリの鶏むね肉に味噌とマヨネーズのタレが絶妙にマッチ♪旨味をしっかりと吸い込んだ茄子は甘くて、旨味がジュワ~っと口いっぱいに広がります。見ているだけでご飯が欲しくなる鶏むね肉と茄子の味噌マヨ炒めを是非お試しください(*‘∀‘)
レシピ

たっぷりチキンのニラ玉炒め

炒めたふわふわの卵とプリプリの鶏むね肉、シャキシャキのニラは、どれも相性バッチリ♪そして、フワ~っと香るごま油のいい香りが食欲をそそってくれます。シンプルな材料で作れるので、忙しい夕飯時でもサッとできちゃう至高のニラ玉炒めです。是非お試しください。
レシピ

鯖とブロッコリーのガーリックマヨ醤油炒め

大きめにカットした食べ応えばっちりなブロッコリーと鯖の切り身はボリューム満点です。フワ~っと香るガーリックと醤油の香ばしい香りが本当にたまらん!!今すぐにご飯が食べたくなること間違いなし。そして、ビールやハイボールと合わないわけがない!至高の逸品です。
レシピ

チキンミートボールのトマト煮

ふわふわのチキンミートボールは中まで柔らかくジューシー♪しかも、チキンミートボールとトマトの酸味は相性抜群!玉ねぎの甘みが溶けだしたトマトの旨味を十分すぎるほど染み込んだ柔らかいミートボールを見て食欲が湧かないわけがない!1日の疲れを忘れちゃうくらいガッツリ頬張っちゃってください。
ごはんもの

フライパンdeビーフペッパーライス

牛肉の旨味が染み込んだ旨味ライスが味わえるビーフペッパーライス♪焼いた牛肉にライスをのせるだけの簡単料理です。ジュ~っと焼ける牛肉の音とフワ~っと香るタレの焦げた匂い食欲をそそり、口いっぱいに頬張れば・・・幸せです♪そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる最高の1品です。
おつまみ

しっとりささみの甘辛スティックチキン

こんがり焼き上げた”ささみ”は、しっとりとしていてジューシー!香ばしい香りもフワ~っと香って、食欲をそそってきます。さらに甘辛なソースをたっぷり纏っているので、見るだけで幸せが伝わってきます♪しっとりささみの甘辛スティックチキンを是非お試しください。
レシピ

鱈の野菜たっぷり和風あんかけ

仕事帰りにぴったりの、鱈の野菜たっぷり和風あんかけレシピをご紹介!ふっくらとした鱈に、たっぷりの野菜が入った和風あんが絡んで、ほっとする優しい味わいが広がります。野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも◎。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に温かい和食を楽しめます。
レシピ

白身魚とネギのバタぽん炒め

ホクホクの白身魚と長ネギのシャキッとした食感がたまらない炒め物です♪バターのコクとぽん酢のさっぱり味がベストマッチ♪一口食べれば白身魚と長ネギの旨味を味合わせてくれます。ビールが欲しくなる激ウマのおかずをぜひ体験してみて下さい。
レシピ

下味冷凍で簡単!豚生姜焼き

豚肉を冷凍する時は下味をつけて冷凍するのがオススメです。お肉が柔らかくなるだけでなく、味がよく染みてジューシーで旨味があふれ出てきます!調味液が豚肉の表面をコーティングして乾燥も防止!いつでも解凍して使えて仕事帰りでも楽に料理ができる生姜焼きなので、ぜひお試しください。
レシピ

ほうれん草とサーモンのクリーム煮

仕事帰りにおすすめの、ほうれん草とサーモンのクリーム煮レシピをご紹介!シチューのルーを使って手軽に作れるので、忙しい日でも本格的な味わいが楽しめます。ほうれん草の鮮やかな緑とサーモンの旨味がクリーミーなソースに絡み合い、ご飯にもパンにも合うので、夕食にぴったりです。