【2022年6月最新】『フライパンdeビーフペッパーライス』が仕事帰りに15分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

フライパンdeビーフペッパーライス

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ども、トモキッチン(@tomo_kitchen883)です!

今回は「牛肉」「ごはん」「コーン」「バター」を使って、『フライパンdeビーフペッパーライス』を作ってみました。

 

牛肉の旨味が染み込んだ旨味ライスが味わえるビーフペッパーライス♪焼いた牛肉にライスをのせるだけの簡単料理です。ジュ~っと焼ける牛肉の音とフワ~っと香るタレの焦げた匂い食欲をそそり、口いっぱいに頬張れば・・・幸せです♪そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる最高の1品です。

 

フライパンdeビーフペッパーライス

 

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お待たせいたしました。それでは、さっそく『フライパンdeビーフペッパーライス』に必要な材料と作り方をご紹介します。

フライパンdeビーフペッパーライス

 

◆材料

  • 牛肉(薄切りなど) ・・・ 200g
  • ヨシダソース ・・・・・・ 大さじ4
  • ごはん ・・・・・・・・・ 2膳(1人1膳)
  • バター ・・・・・・・・・ 20g(1人10g)
  • コーン ・・・・・・・・・ 適量
  • 小ネギ ・・・・・・・・・ 適量
  • 粗びき黒コショウ ・・・・ 適量

◆作り方

下準備

  • 小ネギ[適量]は輪ゴムなどで束ねてから細かく切ります。

調理

  • フライパンに分量外のサラダ油[小さじ1]を引いて中火で熱し、牛肉[200g]を炒めます。(焦がさないように火を調整しながら炒めて下さい)
  • 火加減を弱火にしてから炒めた牛肉をフライパンの周りに避けて、真ん中にごはん[2膳(1人1膳]を入れます。(ご飯はお茶碗を使って丸いドーム型にすると、お店っぽくて見た目もUPです)
  • 上からコーン[適量]と小ネギをのせてから火加減を強火にして、ヨシダソース[大さじ4]を回しかけます。

 

フライパンdeビーフペッパーライス

 

盛り付け

  • 粗びき黒コショウ[適量]をふりかけてバター[20g(1人10g)]をのせたら出来上がりです。
  • 食べる時には全体をよく混ぜ合わせながら召し上がって下さい。

◆調理器具

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最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪