ども、トモキッチン(@tomo_kitchen883)です!今回は「きゅうり」「もやし」「わかめ」を使って、『きゅうりとわかめのもやしナムル』を作ってみました。
さっぱり美味しいきゅうりとわかめのもやしナムルレシピをご紹介!シャキシャキのもやしに、きゅうりの爽やかさとわかめの旨味が加わり、簡単なのに栄養たっぷりの一品に仕上げました。
ご飯が進むおかずとしても、晩御飯や夜ご飯の副菜としてもぴったり。さっぱりとした味わいで暑い日にもおすすめです。忙しい日にも手軽に作れるナムルレシピをぜひお試しください!
きゅうりとわかめのもやしナムル
◆材料
- もやし ・・・・・・・・ 1/2袋
- きゅうり ・・・・・・・ 1/2本
- 乾燥わかめ ・・・・・・ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 ・・・ 大さじ1/2
- ごま油 ・・・・・・・・ 大さじ1/2
- 白いりごま ・・・・・・ 適量
もやしの魅力を詳しくまとめた記事もご用意しておりますので、ぜひこちらからご覧ください。もやしの調理テクニックから、美味しさを引き出す秘密のコツまでたっぷりご紹介!毎日の料理がもっと楽しく、美味しくなるヒントが満載です。
◆作り方
準
- きゅうり[1/2本]を千切りにします。
- 乾燥わかめ[大さじ1]は水につけて戻します。
1
- もやし[1/2袋]を1分程茹で、ザルに上げて水を切ります。
- ボウルにもやしとキッチンペーパーで水気を絞ったわかめ、きゅうり、鶏ガラスープの素[大さじ1/2]、ごま油[大さじ1/2]を入れて混ぜ合わせます。
2
- 器に盛り付けて、白いりごま[適量]をトッピングすれば出来上がりです。
最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪
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