ども、トモキッチン（＠tomo_kitchen883）です！今回は「甘長唐辛子」を使って、『甘長唐辛子のおつまみ炒め』を作ってみました。
甘長唐辛子の程よい辛さと、にんにくと醤油の香りが食欲をそそり、キンキンに冷えたビールとの相性が抜群！簡単に作れるので、忙しい日でもサッと用意できる嬉しい一品です。ビール好きにぴったりのおつまみレシピ、ぜひ試してみませんか？
甘長唐辛子のおつまみ炒め
◆材料
- 甘長唐辛子 ・・・・・・ 10本
- にんにくチューブ ・・・ 3㎝
- 醤油 ・・・・・・・・・ 大さじ1
- 塩コショウ ・・・・・・ 適量
- かつお節 ・・・・・・・ 適量
◆作り方
準
- 甘長唐辛子[10本]に爪楊枝で数カ所に穴をあけます。
1
- フライパンに分量外のごま油[適量]を引いて熱し、甘長唐辛子を炒めます。
- 焼き目が付いてきたら塩コショウ[適量]とにんにくチューブ[3㎝]、醤油[大さじ1]を入れて、更に炒めます
2
- 器に盛り付けて、かつお節[適量]をふりかければ出来上がりです。
最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪
こんな「ナムル」のレシピもおすすめ！
食材の美味しさを引き出すコツ！
まとめレシピ紹介！
