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ども、トモキッチン（＠tomo_kitchen883）です！
今回は「マグロ」「塩昆布」「大葉」を使って、『マグロのやみつき塩昆布和え』を作ってみました。味付けは塩昆布とごま油♪ささっと簡単にできてしまう、ごま油の風味が絶妙に効いたマグロのやみつき塩昆布和え。あと一品欲しい時やヘルシーなお酒のお供にオススメです♪晩酌を楽しむ幸せを仕事帰りに味合わせてくれる絶品おつまみです。是非お試しください(о´∀`о)
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ホットプレートにたっぷりの野菜と豚肉をのせて蓋をして15分♪シャッキシャキのもやしとニラの食感にキムチのピリ辛具合が最高にクールです。食べる時は野菜とキムチをお肉で包んで、召し上がって下さい。口いっぱいに幸せが広がること間違いなしです！アレンジも自由で自分の好きな野菜も加えて楽しめますよ！
豚の角煮チャーハン
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【2024年1月最新】『鱈の野菜たっぷり和風あんかけ』が仕事帰りに15分でできた！帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ
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お待たせいたしました。それでは、さっそく『マグロのやみつき塩昆布和え』に必要な材料と作り方をご紹介します。
◆材料
- マグロ ・・・・・ 200g
- 塩昆布 ・・・・・ ふたつまみ
- 醤油 ・・・・・・ 大さじ1.5
- ごま油 ・・・・・ 大さじ1
- わさび ・・・・・ 3㎝
- 大葉 ・・・・・・ 5枚
- 白いりごま ・・・ 適量
◆作り方
準
- マグロ（刺身用）[200g]を1.5㎝程度のサイコロ状に切ります。
- 大葉[5枚]の茎を切り落として手前からくるくると巻き、1㎜幅の千切りにします
- 大きめのボウルにマグロと醤油[大さじ1.5]、ごま油[大さじ1]、わさび[3㎝]、塩昆布[ふたつまみ]、白いりごま[適量]を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けて大葉をトッピングすれば出来上がりです。
最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪
