ども、トモキッチン（＠tomo_kitchen883）です！今回は「鶏むね肉」を使って、『うま塩ジューシー♥ペッパーチキン』を作ってみました。
ジューシーで一口食べれば、旨味がジュワ～っと口いっぱいに広がり、その味わいに感動します。お肉に馴染ませたスパイスのほんのりとした刺激と辛味が、まさにクセになる美味しさを生み出しています。この絶品の鶏むね肉を見ているだけで、ご飯が欲しくなってきませんか？
うま塩ジューシー♥ペッパーチキン
◆材料
- 鶏むね肉 ・・・・・・・・ 300g
- スパイスクッキング ・・・ 1袋（※）
- 粗びき黒コショウ ・・・・ 適量
※『塩レモンチキン』を使っています
◆作り方
準
- 鶏むね肉［300g］は厚みを均等にするために魚の開きのように切り開きます。
- 切り開いた鶏むね肉に粗びき黒コショウ[適量]とスパイスクッキング[1袋]を両面にふりかけて馴染ませます。
1
- フライパンに分量外のサラダ油[大さじ1]を引いて熱し、鶏むね肉を入れて両面に焼き目が付くまでこんがり焼きます。
- 焼けた鶏むね肉をまな板に移し、食べやすい大きさに切り分けていきます。
2
- 器に盛り付ければ出来上がりです。
- トッピングにミニトマトやレタス、ヤングコーンなどがオススメです。
最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪
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