トリチリ

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ども、トモキッチン(@tomo_kitchen883)です!

今回は「鶏むね肉」「長ネギ」を使って、『トリチリ』を作ってみました。ジューシーな鶏肉に、ピリッと甘辛いチリソースが絡んで、ご飯がどんどん進むおいしさです。エビチリよりもさっぱりしているので、鶏肉好きにもおすすめの一品。しかも簡単に作れるから、忙しい日でもすぐに楽しめます。ぜひ、このレシピを試して、みんなの食卓にも笑顔を届けてくださいね!

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忙しいあなたにピッタリのレシピ達です♪

お待たせいたしました。それでは、さっそく『トリチリ』に必要な材料と作り方をご紹介します。

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トリチリ

トリチリ

◆材料

  • 干焼蝦仁 ・・・ 1箱
  • 鶏むね肉 ・・・ 1枚
  • 長ネギ ・・・・ 1/2本
  • 小ネギ ・・・・ 適量
  • 片栗粉 ・・・・ 適量

 

◆作り方

 

  • 鶏むね肉[1枚]は食べやすい大きさに切ります。
  • 鶏むね肉に片栗粉[適量]をまぶします。
  • 長ネギ[1/2本]はみじん切りにします。
  • 小ネギ[適量]は輪ゴムなどで束ねてから2㎜幅に細かく切ります。

 

1

 

  • フライパンに分量外のサラダ油[大さじ1]を引いて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色が付くまで焼きます。
  • 鶏むね肉に火が通ったら長ネギを入れて更に炒めます。
  • 長ネギがしんなりしてきたら干焼蝦仁(カンシャオシャーレン)[1箱]を入れて混ぜ炒めます。

トリチリ

 

2

 

  • 器に盛り付けて小ネギをトッピングすれば出来上がりです。

最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪