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ども、トモキッチン（＠tomo_kitchen883）です！
今回は「鶏むね肉」「長ネギ」を使って、『トリチリ』を作ってみました。ジューシーな鶏肉に、ピリッと甘辛いチリソースが絡んで、ご飯がどんどん進むおいしさです。エビチリよりもさっぱりしているので、鶏肉好きにもおすすめの一品。しかも簡単に作れるから、忙しい日でもすぐに楽しめます。ぜひ、このレシピを試して、みんなの食卓にも笑顔を届けてくださいね！
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お待たせいたしました。それでは、さっそく『トリチリ』に必要な材料と作り方をご紹介します。
トリチリ
◆材料
- 干焼蝦仁 ・・・ 1箱
- 鶏むね肉 ・・・ 1枚
- 長ネギ ・・・・ 1/2本
- 小ネギ ・・・・ 適量
- 片栗粉 ・・・・ 適量
◆作り方
準
- 鶏むね肉[1枚]は食べやすい大きさに切ります。
- 鶏むね肉に片栗粉[適量]をまぶします。
- 長ネギ[1/2本]はみじん切りにします。
- 小ネギ[適量]は輪ゴムなどで束ねてから2㎜幅に細かく切ります。
1
- フライパンに分量外のサラダ油[大さじ1]を引いて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色が付くまで焼きます。
- 鶏むね肉に火が通ったら長ネギを入れて更に炒めます。
- 長ネギがしんなりしてきたら干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）[1箱]を入れて混ぜ炒めます。
2
- 器に盛り付けて小ネギをトッピングすれば出来上がりです。
最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪
