【2022年10月最新】『トマトとカボチャのミルフィーユチーズ焼き』が仕事帰りに25分でできた!帰宅が楽しみになる晩ご飯レシピ

トマトとカボチャのミルフィーユチーズ焼き

レシピをすぐ見たい方は、こちらからどうぞ。

 

ども、トモキッチン(@tomo_kitchen883)です!

今回は「トマト」「カボチャ」「チーズ」を使って、『トマトとカボチャのミルフィーユチーズ焼き』を作ってみました。

 

甘くて美味しいカボチャの味を生かして、カボチャとトマトとベーコンを交互に挟んだミルフィーユのチーズ焼きです♪濃厚なチーズの風味とトマトのさっぱり感、甘いカボチャ、塩気のベーコンの絶妙コラボ!一口食べればもうメロメロです( *´艸`)是非お試しください。

 

トマトとカボチャのミルフィーユチーズ焼き

 

レシピへ

お待たせいたしました。それでは、さっそく『トマトとカボチャのミルフィーユチーズ焼き』に必要な材料と作り方をご紹介します。

トマトとカボチャのミルフィーユチーズ焼き

 

◆材料

  • カボチャ ・・・・・・・ 250g
  • トマト ・・・・・・・・ 2個
  • ベーコン ・・・・・・・ 100g
  • オリーブオイル ・・・・ 大さじ1
  • 塩 ・・・・・・・・・・ 少々
  • 粗びき黒コショウ ・・・ 少々
  • ピザ用チーズ ・・・・・ 適量
  • パセリ ・・・・・・・・ 適量

◆作り方

下準備

  • カボチャ[250g]は種を取り除き、皮ごと幅1㎝に切ります。
  • 切ったカボチャは耐熱容器に並べて分量外の水[100㎖]を入れてラップをしてレンジ[600w]で6分加熱します。
  • トマト[2個]はヘタを取り除き、半分に切ってから輪切りにします。
  • ベーコン[100g]は食べやすい大きさに切ります。

調理

  • カボチャの水気を切り、耐熱皿にカボチャ→トマト→ベーコンを交互に重ねながら並べます。
  • 並べたら上からオリーブオイル[大さじ1]と塩[少々]、粗びき黒コショウ[少々]、ビザ用チーズ[適量]をふりかけます。
  • 230℃に温めたオーブンで10分焼きます。

 

トマトとカボチャのミルフィーユチーズ焼き

 

盛り付け

  • パセリ[適量]をふりかければ出来上がりです。

最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪