レシピ

おつまみ

しっとりささみの甘辛スティックチキン

こんがり焼き上げた”ささみ”は、しっとりとしていてジューシー!香ばしい香りもフワ~っと香って、食欲をそそってきます。さらに甘辛なソースをたっぷり纏っているので、見るだけで幸せが伝わってきます♪しっとりささみの甘辛スティックチキンを是非お試しください。
サラダ

海老とブロッコリーのチョレギ和え

仕事帰りにサッと作れる、海老とブロッコリーのチョレギ和えレシピをご紹介!焼肉屋さんのサラダ風に仕上げたこの一品は、ぷりぷりの海老とブロッコリーに風味豊かなドレッシングが絡み、やみつきになる美味しさです。栄養もたっぷりで、おうち居酒屋気分を楽しめるのも嬉しいポイント。
レシピ

鱈の野菜たっぷり和風あんかけ

仕事帰りにぴったりの、鱈の野菜たっぷり和風あんかけレシピをご紹介!ふっくらとした鱈に、たっぷりの野菜が入った和風あんが絡んで、ほっとする優しい味わいが広がります。野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも◎。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に温かい和食を楽しめます。
レシピ

白身魚とネギのバタぽん炒め

ホクホクの白身魚と長ネギのシャキッとした食感がたまらない炒め物です♪バターのコクとぽん酢のさっぱり味がベストマッチ♪一口食べれば白身魚と長ネギの旨味を味合わせてくれます。ビールが欲しくなる激ウマのおかずをぜひ体験してみて下さい。
おつまみ

レンコンと長芋のバター醤油焼き

フワ〜っと香る焦がし醤油とバターの香ばしい香りがたまらないバター醤油焼き!一口食べれば、サクサク&シャキシャキの小気味いい食感が広がり、思わずビールが進む至高のおつまみです。香りと食感が一体となり、満足感たっぷり。ぜひこの美味しさを、おうちで体験してみてください!
レシピ

下味冷凍で簡単!豚生姜焼き

豚肉を冷凍する時は下味をつけて冷凍するのがオススメです。お肉が柔らかくなるだけでなく、味がよく染みてジューシーで旨味があふれ出てきます!調味液が豚肉の表面をコーティングして乾燥も防止!いつでも解凍して使えて仕事帰りでも楽に料理ができる生姜焼きなので、ぜひお試しください。
レシピ

ほうれん草とサーモンのクリーム煮

仕事帰りにおすすめの、ほうれん草とサーモンのクリーム煮レシピをご紹介!シチューのルーを使って手軽に作れるので、忙しい日でも本格的な味わいが楽しめます。ほうれん草の鮮やかな緑とサーモンの旨味がクリーミーなソースに絡み合い、ご飯にもパンにも合うので、夕食にぴったりです。
レシピ

鍋キューブが隠し味の白マーボー豆腐

仕事帰りにサッと作れる、鍋キューブを隠し味にした白マーボー豆腐レシピをご紹介!鍋キューブでコク深い味わいを簡単にプラスし、エビと豆腐がまろやかに絡む、ちょっと贅沢な麻婆豆腐に仕上がります。ピリッとした辛さとエビの旨味が絶妙にマッチし、ご飯がどんどん進む一品です。
レシピ

鯖缶とキャベツのペペロンチーノ

ジューシーで口の中でホロホロと崩れる鯖の身は旨味がギュッと詰まっています♪そして、シャキシャキとした食感を残したキャベツは甘みがあり、黒コショウのピリッとした辛味と絶妙にマッチします!ほのかに香るニンニクの香りを楽しみながら召し上がって下さい。
レシピ

豚ひき肉と白菜の柚子胡椒の香り蕎麦

仕事帰りにぴったりの、豚ひき肉と白菜の柚子胡椒香る蕎麦レシピをご紹介!温かい蕎麦に、ピリッとした柚子胡椒の風味が効いた、ほっと癒される一品です。豚ひき肉の旨味と白菜の甘みがスープに溶け込み、心も体も温まります。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったり。
レシピ

ほうれん草とベーコンのキッシュ

サックサクのパイ生地に卵と生クリームをたっぷり使ったキッシュは濃厚でまろやか♪まるでグラタンのような深い味わいとベーコンの塩っ気やほうれん草の甘みが口いっぱいに広がります。ほうれん草とベーコンのキッシュは、ブランチはもちろん、おもてなしにもおすすめです。意外と簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
レシピ

牛タンニラ炒め

新しいお酒のつまみにぴったり!レバーの代わりに厚切り牛タンを使った牛タンニラ炒めです。ジューシーな厚切り牛タンは柔らかく、パンチの効いた味付けにシャキシャキとしたもやしとニラも食欲をそそります。レバーが苦手な方でも牛タンなら安心です。一度食べたら、クセになる美味しさをぜひお楽しみください!
ごはんもの

きゅうりと鮭フレークのちらし寿司

今日はきゅうりと鮭フレークのちらし寿司を作ってみました!鮭フレークの塩気と、さっぱりとしたきゅうりのシャキシャキ感がご飯に絶妙にマッチして、彩りも綺麗で食欲をそそります。お酢の効いたご飯が全体をさっぱりまとめて、何杯でも食べられそうな味わい。忙しい日にもぜひ試してみてくださいね!