【知らないと損!】料理に大切な下準備

下準備

【知らないと損!】料理に大切な下準備『枝豆の上手なゆで方』

枝豆を美味しく茹でてみませんか?ひと手間かけることで抜群の塩気をまとった熱々でホクホクの枝豆が出来上がりますよ( *´艸`)茹でたての食べ応え抜群な枝豆は、キンキンに冷えたビールのお供にぴったり!是非お試しください!
下準備

【知らないと損!】大切な下準備『ゴーヤの苦味』を和らげる方法

ゴーヤに塩と砂糖で味が付いて、出てきた水分と一緒に苦味が出ていくので苦味が和らぎます。
下準備

【知らないと損!】大切な下準備『タラの臭み』を取り除く方法

大切な料理の下準備『タラの臭み』を取り除く方法をご紹介します。ひと手間加えることで美味しさがグッとUPするので是非お試しください(*‘∀‘)