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牛肉と夏野菜のチーズ炒め

旬の野菜達と牛肉、そしてチーズを一緒に炒めて甘めのタレ『ヨシダソース』で味付けをした牛肉と夏野菜のチーズ炒めにしてみました。たっぷりの野菜と牛肉を一緒に食べた時、濃厚チーズのコクある味が最高です!ご飯にワンバウさせてから口いっぱいに頬張る・・・幸せです♪そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる絶品な1品です。