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こんがりと魅力的に焼けたチーズ入りの鶏つくねは、見ているだけで食欲が湧いてきます。つくねには、チーズと味噌、ネギがたっぷり入っているので、香ばしい香りと甘みが味わえます。そして、おろしに大葉、ポン酢をたらして食べれば、鼻から抜ける清涼感とさっぱりとした後味もたまりません！