シンプルパスタこそ差が出る｜おすすめ調味料・食材

材料が少ないシンプルパスタは、
使う調味料や食材で
仕上がりが大きく変わります。

だからこそ大切なのは、
高級すぎるものより、
毎日の料理で使いやすい
「ちょうどいい定番」。

オリーブオイル

パスタの土台になる一本

シンプルなパスタほど、
オリーブオイルの味が
そのまま仕上がりに出ます。

クセが強すぎず、
加熱にも使いやすいタイプなら、
にんにくや具材の風味を
素直に引き立ててくれます。

毎日使うものだからこそ、
気負わず使えて、
安定しておいしい一本があると安心。

まずは、ここから揃えるのがおすすめです。

トマト缶

常備しておくと安心な万能食材

トマト缶がひとつあるだけで、
パスタの選択肢はぐっと広がります。

シンプルなトマトパスタはもちろん、
クリーム系やアレンジにも使えて便利。

酸味と甘みのバランスが
安定しているものを選ぶと、
味がブレにくく、
失敗しにくいのもポイントです。

忙しい日の
「とりあえずこれ！」
に頼れる食材です。

ツナ・ベーコン

入れるだけで満足感アップ

具材をたくさん用意しなくても、
ツナやベーコンがあれば十分。

パスタに加えるだけで、
コクやうまみがプラスされて、
「物足りない」を感じにくくなります。

保存がきいて、
さっと使えるのも嬉しいポイント。
おうちパスタの心強い味方です。