サラダ

にんじんとカラムーチョのスナックサラダ

仕事帰りにぴったりの、にんじんとカラムーチョを使ったスナックサラダのレシピをご紹介!シャキシャキのにんじんに、カラムーチョのピリ辛スパイスがアクセントとなり、やみつきになる味わいです。おうち居酒屋で楽しむおつまみサラダとしてもぴったりで、簡単に作れるのに驚きの美味しさ。
レシピ

長芋でふわとろ♪豆腐ステーキ

今回は 「木綿豆腐」「長芋」 を使って、 『長芋でふわとろ♪豆腐ステーキ』 を作ってみました!じゅわっと香ばしく焼いた豆腐に、とろ〜り長芋が絡んで 極上のふんわり食感 に仕上がる!シンプルな材料でパパっと作れて ご飯にもお酒にも相性抜群です!
レシピ

鶏むね肉と玉子のゴーヤチャンプルー

仕事帰りにぴったり、鶏むね肉とふわふわ卵のゴーヤチャンプルーをご紹介!ゴーヤのほろ苦さと、鶏むね肉のさっぱり感、ふんわり卵が絶妙に絡み合った夏にぴったりの一品です。栄養満点で、ご飯にもお酒にも相性抜群。おうち居酒屋気分で楽しめるおつまみとしてもおすすめです。ぜひ夕食の定番にしてみませんか?
レシピ

鶏むね肉とピーマンのピリ辛マヨ炒め

仕事帰りにぴったりの、鶏むね肉とピーマンのピリ辛マヨ炒めレシピをご紹介!鶏むね肉のジューシーさとピーマンのシャキシャキ感が、ピリ辛マヨソースに絡んでやみつき!ご飯にもお酒にも相性抜群で、おうち居酒屋メニューとしても楽しめる一品。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に本格的な味が楽しめます。
レシピ

鶏むね肉とキャベツのマスタード焼き

鶏むね肉とキャベツのマスタード焼きレシピをご紹介!ホットプレートで簡単にできるので、忙しい日にもぴったりの一品。ピリッとしたマスタードが鶏むね肉の旨味とキャベツの甘みを引き立て、ご飯にもお酒にも相性抜群。おうち居酒屋気分で楽しめるメニューで、ボリュームたっぷりヘルシーなのも嬉しいポイントです。
レシピ

サクッとジューシー♪とり天

大分県中津市にお店を構える、からあげ専門店「げんきや」さん監修のとり天粉を使った至高のとり天です。鶏むね肉を数分漬け込むだけで生姜やにんにくをきかせて、サクッとジューシーな食感に仕上がります♪さらに、ポン酢などをつけて味変を加えるのもおすすめです。
サラダ

バジルとレモン風味で爽やか♪トマト水菜サラダ

仕事帰りにさっぱりと楽しめる、バジルとレモン風味のトマト水菜サラダレシピをご紹介!シーズニングで香りを引き立て、切るだけで簡単に作れるので忙しい日にもぴったりです。シャキシャキの水菜とジューシーなトマトに、バジルとレモンの爽やかさが加わり、おうち居酒屋風の一品に。サラダだけど満足感たっぷり!
レシピ

キムチとたっぷり野菜の蒸し豚焼肉

ホットプレートにたっぷりの野菜と豚肉をのせて蓋をして15分♪シャッキシャキのもやしとニラの食感にキムチのピリ辛具合が最高にクールです。食べる時は野菜とキムチをお肉で包んで、召し上がって下さい。口いっぱいに幸せが広がること間違いなしです!アレンジも自由で自分の好きな野菜も加えて楽しめますよ!
ごはんもの

スパイシーな本格キーマカレー

仕事帰りに簡単に作れる、スパイシーな本格キーマカレーのレシピをご紹介!ビギナーでも安心のホームメイドカレースパイスセットを使って、香り豊かな本格カレーが手軽に完成します。スパイスが効いた味わいがご飯にぴったりで、家でも本格的なカレーが楽しめるのが魅力。煮込み時間も短く、忙しい日にも最適。
おつまみ

ニューヨーク発祥B級グルメ!チキンウイング

今回は 「手羽元」「ケチャップ」「バター」を使って、 『ニューヨーク発祥B級グルメ!チキンウイング』を作ってみました!カリッと揚げたジューシーな手羽元にピリッとスパイシー&酸味の効いた特製ソースをたっぷり絡めたら、もう…ビールが止まらん!!
レシピ

柔らか鶏むね肉のよだれ鶏

今晩のおかずに、しっとり柔らかな鶏むね肉のよだれ鶏はいかかですか?ピリ辛なタレと柔らかい鶏むね肉の相性は抜群です♪さらに、一緒に食べるミニトマトやきゅうりともめちゃくちゃ合います。サラダ感覚でいけちゃうので、是非お試しください(*‘∀‘)
レシピ

豚肉とトマトのたまご炒め

仕事帰りにサッと作れる、豚肉とトマトのたまご炒めレシピをご紹介!ジューシーな豚バラ肉と甘酸っぱいトマト、ふわふわ卵が絶妙にマッチして、彩りも鮮やかな一品です。シンプルなのに食べ応えがあり、おうち居酒屋メニューとしてもぴったり。忙しい日でも簡単に作れて、栄養たっぷりで満足感も抜群!
レシピ

彩り野菜のプルコギ風牛肉野菜炒め

旬の野菜達と牛肉を一緒に炒めて甘めのタレで味付けをした彩り野菜のプルコギ風牛肉野菜炒めにしてみました。たっぷりの野菜と牛肉を一緒に食べた時の幸せ感は最高です!ご飯にワンバウさせてから口いっぱいに頬張る・・・幸せです♪そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる絶品な1品です。
レシピ

汗が滝!辛ウマもやし炒め

シャキシャキのもやしとニラ、ジューシーな豚ひき肉を使った辛ウマもやし炒めのレシピ。汗が出るほどピリ辛なのに、ご飯が止まらない絶品おかずです。
ごはんもの

ネギ牛めし

炊き込みごはんは本当に美味しいです♪しっかりと”すきやきの味”もして、黄身を崩しながら食べるごはんは牛丼そのものです。『牛めし』以外にも沢山のシリーズが出てますので、皆さんも自分だけのアレンジ炊き込みごはんを作って食べてみて下さいね( *´艸`)
おつまみ

ネギまみれ♪揚げ餃子の南蛮タルタル

揚げ餃子に”ピリ辛ネギダレ”をかけて”タルタルソース”を添えた『ネギまみれ♪揚げ餃子の南蛮タルタル』にアレンジしてみました。カリカリのギョウザにピリ辛なタレがベストマッチ♪味変にタルタルソース!ビールに合う最強のおつまみです。
サラダ

ブロッコリーと豚しゃぶの中華サラダ

旨味をきかせつつ、さっぱりと食べることができて夏にもピッタリなヘルシー中華サラダです!豚肉しっとり柔らかく、お酢の効いたさっぱりドレッシングと絶妙にマッチ。ブロッコリーの緑とミニトマトの赤の色鮮やかなサラダは、食欲をそそってくれること間違いなしです♪
レシピ

カニカマとふわふわ卵の小松菜炒め

仕事帰りにサッと作れる、カニカマとふわふわ卵の小松菜炒めレシピをご紹介!シャキシャキの小松菜とふんわり卵に、カニカマの旨味が絶妙に絡んで、さっぱりしながらも満足感のある一品です。簡単に作れるので、忙しい日の夕食やおうち居酒屋メニューにぴったり。ご飯が進む味わいをぜひ試してみてください!
サラダ

水菜と長芋のやみつきサラダ塩だれ水菜

今回は、水菜・長芋・塩こんぶを使って、さっぱりなのにやみつきになる『水菜と長芋のやみつきサラダ塩だれ水菜』をご紹介します。シャキシャキ食感の水菜と長芋に、香ばしいごま油と塩こんぶの旨みがしっかり絡んだ、あと引くおいしさ。
レシピ

スパイシーな香りがたまらんカレー麻婆

鼻をくすぐるスパイシーな香りが食欲をそそる!やみつき必須なカレー麻婆。一口食べれば深いコクとピリリッとスパイスの刺激が口いっぱいに広がります。いつもの麻婆豆腐に飽きてしまった方は変わりダネとして是非お試しください。一味も二味も違う楽しみを仕事帰りに味合わせてくれる至高の逸品です。