おつまみ

おつまみ

ちくわとキムチのキムチマヨ焼き

今回は冷蔵庫の定番食材 「ちくわ」 と、刺激的な 「キムチ」、そしてまろやかな 「マヨネーズ」 を組み合わせた 『ちくわとキムチのキムチマヨ焼き』 を作ってみました!忙しい日でもパパッと作れる 節約レシピ としても大活躍間違いなし!
レシピ

たっぷりキノコとこんにゃくのガリバタ醤油

今日はたっぷりキノコとこんにゃくのガリバタ醤油をご紹介します!香ばしいにんにくとバターの風味が、たっぷり入ったキノコとヘルシーなこんにゃくにしっかり絡んで、食べ応え満点の一品です。こんにゃくのぷるっとした食感とキノコの旨味が、醤油の香ばしさでさらに引き立ち、ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったり。
仕事帰りの簡単ごはん

ニラもやしと豚ひき肉の中華炒め|仕事帰り10分で作れる節約おかず

ニラともやし、豚ひき肉で作る中華炒め。仕事帰りでも10分で完成する節約おかずです。フライパンひとつ、簡単調理でご飯が進む一品。
レシピ

茄子と鶏むね肉の甘酢炒め

プリプリの鶏むね肉と、ツヤツヤな茄子が究極にマッチした甘酢炒めをご紹介します。一口食べると、酢の爽やかな香りが鼻を抜け、口の中に広がる甘辛な旨味が心地よい刺激を与えます。茄子は、その旨味が染み込んでいて、まるで角煮のように柔らかく口の中で溶けてしまいます。一度食べたらやみつきになること間違いなしです!
レシピ

トマトとカボチャのミルフィーユチーズ焼き

今日はトマトとカボチャのミルフィーユチーズ焼きをご紹介します!トマトの爽やかな酸味と、ほくほく甘いカボチャが交互に重なり、こんがり焼けたチーズがとろけて絶品の一品です。野菜の自然な甘さと、チーズのコクが絶妙にマッチして、彩りも鮮やかで食卓が華やかに。作り方も簡単なので、ぜひ楽しんでみてください!
ビールに合うごはん

ねぎ豚ポン酢の簡単レシピ|ごはんにもお酒にも合う我が家の定番

ねぎと豚肉、もやしで作る簡単「ねぎ豚ポン酢」レシピ。さっぱり味でごはんにもお酒にも合う、我が家の定番おかずです。忙しい日の晩ごはんやお弁当にもおすすめ。
おつまみ

枝豆のピリ辛にんにく炒め

今日は枝豆のピリ辛にんにく炒めをご紹介します!ほくほくの枝豆に、にんにくの香ばしさとピリッとした辛さが加わって、やみつきになる一品です。おつまみにもおかずにもぴったりで、シンプルな材料でサッと作れるのが魅力。にんにくの風味が効いているので、ちょっとしたアクセントが欲しいときにもおすすめです。
おつまみ

鶏もも肉ぷりぷり!塩焼き鳥

旨今日は鶏もも肉ぷりぷりの塩焼き鳥をご紹介します!ジューシーな鶏もも肉をシンプルに塩だけで味付けし、ぷりぷりの食感をしっかり楽しめる一品です。鶏肉の旨味が引き立つので、焼くだけで本格的な焼き鳥が完成。外は香ばしく、中はジューシーに仕上がって、ご飯にもお酒にもぴったり。
レシピ

大根と豚バラ肉の韓国風煮物

仕事帰りにサッと作れる韓国風の煮物レシピをご紹介!大根と豚バラを使った韓国風煮物は、ピリッと辛さが効いたコク深い味わいで、ご飯がどんどん進む一品です。しっかりとした旨味が大根に染み込んで、忙しい日の夕飯にぴったり。韓国風の調味料を使った煮物で、いつもとひと味違う食卓を楽しんでみませんか?」
おつまみ

おろしポン酢でさっぱり鶏チーズつくね

仕事帰りにさっぱり楽しめる、おろしポン酢で仕上げる鶏チーズつくねのレシピをご紹介!ジューシーな鶏肉と中からとろけるチーズのコクに、おろしポン酢のさっぱり感が加わり、重たくならない一品です。さっぱり味が食欲をそそり、ご飯にもぴったり。ぜひ、このレシピで手軽に美味しい夜ごはんを楽しんでみませんか?
おつまみ

みたらし団子の豚バラ巻き

これはミスマッチではないのか!?そんな不安になる見た目をしていますが・・・、安心してください!うまいです!焼いたみたらし団子のトロッとした食感と、カリカリに焼き上げた豚肉が絶妙にマッチ。甘味と旨みが完全に調和した意外性ナンバーワンの禁断の食べ物。ぜひお試しください。
サラダ

トマトとアボカドのチーズサラダ

トマトとアボカドの濃厚クリーミーな味わいにチーズを合わせたサラダレシピ。簡単に作れて食卓の彩りにもぴったり。ヘルシーで満足感のある一品です。
おつまみ

きゅうりとヤングコーンの明太ナムル

仕事帰りにサッと作れる、きゅうりとヤングコーンの明太ナムルレシピをご紹介!明太子のピリッとした辛さが、シャキシャキのきゅうりと甘みのあるヤングコーンに絡んで、おうち居酒屋気分を楽しめる一品です。ビールとの相性も抜群!ぜひこのお手軽レシピを試して、さっぱり美味しいおつまみを楽しんでみませんか?
おつまみ

甘長唐辛子のおつまみ炒め

冷蔵庫に残りがちな「甘長唐辛子」で、パパッと作れる簡単おつまみ炒め『甘長唐辛子のおつまみ炒め』を作ってみました。仕事終わりの「あと一品欲しいな…」というときにもぴったり。材料もシンプルだから、帰宅後でもサッと準備できて、洗い物も少なめ◎。
おつまみ

きゅうりとツナのピリ辛ペペロンナムル

仕事帰りにサッと作れる、きゅうりとツナのピリ辛ペペロンナムルレシピをご紹介!ペペロンチーノ風のピリッとした味付けが、シャキシャキのきゅうりとツナにぴったりマッチ。おうち居酒屋で楽しむおつまみとしてもおすすめです。ビールにも合うこのお手軽レシピを試して、サクッと美味しい一品を楽しんでみませんか?
おつまみ

キンキンに冷やしたトマトおでん

仕事帰りにさっぱり楽しめる、キンキンに冷やしたトマトおでんレシピをご紹介!トマトの爽やかな酸味が、冷たいおでんに絶妙にマッチして、暑い日にもぴったりの一品。おうち居酒屋気分で楽しめて、ビールやお酒との相性も抜群。帰宅後すぐに楽しめるのも嬉しいポイント。仕事終わりのひとときを癒してみませんか?
仕事帰りの簡単ごはん

豚肉と野菜たっぷりガリバタ醤油炒め|フライパン1枚で簡単がっつりおかず

豚肉と野菜たっぷりのガリバタ醤油炒めは、フライパン1枚で簡単に作れるがっつりおかず。にんにくとバターの香りでご飯が進み、仕事帰りにもぴったりな時短レシピです。
サラダ

釜揚げしらすと薬味まみれの豆腐サラダ

仕事帰りにぴったりの、釜揚げしらすと薬味たっぷりの豆腐サラダレシピをご紹介!さっぱりとした豆腐に、釜揚げしらすの旨味と爽やかな薬味がたっぷりのった、ヘルシーで食べ応えのある一品です。おうち居酒屋メニューとしてもぴったりで、ビールやお酒との相性も抜群。手軽に美味しい夜ごはんを楽しんでみませんか?
サラダ

にんじんとカラムーチョのスナックサラダ

ピリ辛スナックのカラムーチョを使ったにんじんサラダレシピ。シャキシャキ食感とスパイシーな味わいがクセになる簡単おつまみ。仕事帰りの晩酌や家飲みにぴったりの居酒屋風スナックサラダです。
レシピ

長芋でふわとろ♪豆腐ステーキ

今回は 「木綿豆腐」「長芋」 を使って、 『長芋でふわとろ♪豆腐ステーキ』 を作ってみました!じゅわっと香ばしく焼いた豆腐に、とろ〜り長芋が絡んで 極上のふんわり食感 に仕上がる!シンプルな材料でパパっと作れて ご飯にもお酒にも相性抜群です!