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ども、トモキッチン(@tomo_kitchen883)です!
今回は「豚バラ」「焼き肉のタレ」を使って、『味付き豚バラ焼肉』を作ってみました。
豚バラ肉にしっかり染み込んだタレが、焼くとさらに香ばしくなり、ジューシーな味わいがたまらない一品です。ご飯がどんどん進む濃厚な味付けで、食べ応えもバッチリ。おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりです。作り方もとても簡単なので、ぜひこのレシピで、家族や友人と楽しい食卓を囲んでくださいね!
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お待たせいたしました。それでは、さっそく『味付き豚バラ焼肉』に必要な材料と作り方をご紹介します。
味付き豚バラ焼肉
◆材料
- 豚バラブロック ・・・・ 300g
- 焼き肉のタレ ・・・・・ 大さじ2
- コチュジャン ・・・・・ 大さじ2
- 醤油 ・・・・・・・・・ 大さじ1
- 料理酒 ・・・・・・・・ 大さじ1
- 砂糖 ・・・・・・・・・ 小さじ2
- にんにくチューブ ・・・ 3㎝
- 白いりごま ・・・・・・ 適量
◆作り方
準
- 豚バラブロック[300g]を1〜2㎝幅に切ります。
1
- 大きめのボウルやジップロックに豚バラと焼肉のタレ[大さじ2]、コチュジャン[大さじ2]、醤油[大さじ1]、料理酒[大さじ1]、砂糖[小さじ2]、にんにくチューブ[3㎝]、白いりごま[適量]を入れ、よく揉み込みます。
2
- そのまま焼いてOKも!前日の夜に冷凍し、当日の朝に冷蔵庫に移して解凍しておくのもOKです。
最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪