炒め物

レシピ

コク旨ポン酢の塩こんぶチキン

今日はコク旨ポン酢の塩こんぶチキンをご紹介します!鶏肉に塩こんぶの旨味と、ポン酢のさっぱりとした酸味が絶妙に絡み合う一品です。ジューシーな鶏肉と塩こんぶのコクが、ご飯にもお酒にも相性抜群。しかも、材料はシンプルで作り方も簡単だから、忙しい日でもすぐに作れますよ。
ビールに合うごはん

鶏むね肉とニラのスタミナ照り焼き|にんにく香る簡単おかず

鶏むね肉とニラで作るスタミナ照り焼きの簡単レシピ。片栗粉で鶏むね肉をしっとり仕上げ、にんにくとオイスターソースを加えた甘辛だれを絡めます。ご飯が進む夕飯のおかずにおすすめです。
ビールに合うごはん

たっぷりキノコとこんにゃくのガリバタ醤油|簡単・節約・低カロリーおかず

たっぷりキノコとこんにゃくを使ったガリバタ醤油おかず。切って炒めるだけで簡単、節約・低カロリーなのに満足感のある一品です。仕事帰りや作り置きにもおすすめ。
レシピ

ニラもやしと豚ひき肉の中華炒め|仕事帰り10分で作れる節約おかず

ニラともやし、豚ひき肉で作る中華炒め。仕事帰りでも10分で完成する節約おかずです。フライパンひとつ、簡単調理でご飯が進む一品。
仕事帰りの簡単ごはん

【簡単】茄子と鶏むね肉の甘酢炒め|しっとり鶏むねでご飯が進む節約レシピ

プリプリの鶏むね肉と、ツヤツヤな茄子が究極にマッチした甘酢炒めをご紹介します。一口食べると、酢の爽やかな香りが鼻を抜け、口の中に広がる甘辛な旨味が心地よい刺激を与えます。茄子は、その旨味が染み込んでいて、まるで角煮のように柔らかく口の中で溶けてしまいます。一度食べたらやみつきになること間違いなしです!
ビールに合うごはん

ランチョンミートとゴーヤのチャンプルー|苦くない簡単レシピ&沖縄風おかず

ランチョンミートとゴーヤで作る、苦くないゴーヤチャンプルーの簡単レシピ。下処理のコツやふんわり卵の仕上げ方まで、初心者でも美味しく作れる沖縄風おかずを丁寧に解説します。
ビールに合うごはん

ねぎ豚ポン酢の簡単レシピ|ごはんにもお酒にも合う我が家の定番

ねぎと豚肉、もやしで作る簡単「ねぎ豚ポン酢」レシピ。さっぱり味でごはんにもお酒にも合う、我が家の定番おかずです。忙しい日の晩ごはんやお弁当にもおすすめ。
おつまみレシピ

にんにく香る!枝豆のピリ辛炒め|ビールが止まらない簡単レシピ

にんにくの香りとピリ辛がやみつきの枝豆炒め。フライパン5分で完成する簡単おつまみレシピ。ビールやハイボールにぴったりの居酒屋風の味です。
ビールに合うごはん

塩焼き鳥|鶏もも肉ぷりぷり!フライパンで簡単お店みたいにジューシーに焼くコツ

フライパンで簡単に作れる塩焼き鳥レシピ。鶏もも肉をぷりぷりジューシーに焼くコツをわかりやすく紹介します。外は香ばしく中はジューシー、お店みたいな焼き鳥を家庭で楽しめます。
レシピ

牛肉と夏野菜のチーズ炒め

仕事帰りにぴったり!牛肉と夏野菜を使ったチーズ炒めレシピをご紹介します。ジューシーな牛肉に、シャキシャキの夏野菜ととろけるチーズが絶妙に絡んで、食べ応え抜群の一品です。濃厚なチーズの風味が、夏の食材をさらに美味しく引き立ててくれます。疲れた体に嬉しいスタミナ満点のレシピ、ぜひ試してみませんか?
レシピ

キャベツのたまご炒め

仕事帰りにサッと作れる、ふわふわたまご炒めのレシピをご紹介!シンプルなキャベツとたまごの組み合わせで、驚くほど手軽に美味しい一品が完成します。ふわっと仕上がったたまごがキャベツに絡んで、ご飯にもぴったりな優しい味わいです。簡単で、しかもヘルシーなこのレシピは、忙しい日にも嬉しいお助けメニュー
ビールに合うごはん

夏野菜の冷やし牛すき焼き|牛肉と厚揚げの簡単ごちそうおかず

牛薄切り肉と厚揚げに、オクラやミニトマトを合わせた夏野菜の冷やし牛すき焼き。甘辛だれを冷やして味をなじませる、暑い日にぴったりの簡単ごちそうおかずです。
おつまみレシピ

甘長唐辛子のおつまみ炒め|約10分で完成!ビールが止まらない簡単レシピ

甘長唐辛子をサッと炒めるだけ。約10分で完成する、ビールが止まらない簡単おつまみレシピです。辛くないので食べやすく、仕事帰りや晩酌にぴったり。
レシピ

鶏むね肉とキノコのオイマヨ炒め

仕事帰りにぴったりの、鶏むね肉とキノコのオイマヨ炒めレシピをご紹介!ヘルシーな鶏むね肉と旨みたっぷりのキノコに、オイスターソースとマヨネーズのコクが絶妙に絡んで、ご飯もお酒も進む一品です。簡単に作れて、ボリューム満点なのにヘルシーなのが嬉しいポイント。おうち居酒屋気分を楽しんでみませんか?
レシピ

豆苗とトマトのたまご炒め

仕事帰りにサッと作れる、豆苗とトマトのたまご炒めレシピをご紹介!ふわふわの卵に、シャキシャキの豆苗とジューシーなトマトが絡んで、ご飯がどんどん進む一品です。栄養もたっぷりで、おうち居酒屋メニューとしてもぴったり。簡単に作れて、彩りも鮮やかなので、忙しい日でも手軽に楽しめます。
ビールに合うごはん

鶏むね肉と玉子のゴーヤチャンプルー|簡単でヘルシーな夏おかず

鶏むね肉と玉子で作る、簡単でヘルシーなゴーヤチャンプルーのレシピです。塩と砂糖でゴーヤの苦味をやわらげ、片栗粉で鶏むね肉をしっとり柔らかく仕上げるコツも紹介します。
レシピ

鶏むね肉とピーマンのピリ辛マヨ炒め

仕事帰りにぴったりの、鶏むね肉とピーマンのピリ辛マヨ炒めレシピをご紹介!鶏むね肉のジューシーさとピーマンのシャキシャキ感が、ピリ辛マヨソースに絡んでやみつき!ご飯にもお酒にも相性抜群で、おうち居酒屋メニューとしても楽しめる一品。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に本格的な味が楽しめます。
レシピ

鶏むね肉とキャベツのマスタード焼き

鶏むね肉とキャベツのマスタード焼きレシピをご紹介!ホットプレートで簡単にできるので、忙しい日にもぴったりの一品。ピリッとしたマスタードが鶏むね肉の旨味とキャベツの甘みを引き立て、ご飯にもお酒にも相性抜群。おうち居酒屋気分で楽しめるメニューで、ボリュームたっぷりヘルシーなのも嬉しいポイントです。
レシピ

豚ひき肉と野菜たっぷりあんかけ丼|簡単に作れる節約ごはんレシピ

豚ひき肉ともやし、にんじん、ニラを使った野菜たっぷりあんかけ丼のレシピです。鶏ガラスープと醤油で味付けし、水溶き片栗粉でとろみを付けるだけ。忙しい日の夜ごはんや節約ごはんにもおすすめです。
レシピ

彩り野菜のプルコギ風牛肉野菜炒め

旬の野菜達と牛肉を一緒に炒めて甘めのタレで味付けをした彩り野菜のプルコギ風牛肉野菜炒めにしてみました。たっぷりの野菜と牛肉を一緒に食べた時の幸せ感は最高です!ご飯にワンバウさせてから口いっぱいに頬張る・・・幸せです♪そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる絶品な1品です。