ども、トモキッチン（＠tomo_kitchen883）です！今回は「キャベツ」「ベーコン」を使って、『ベーコンとキャベツたっぷり♪コンソメスープ』を作ってみました。
仕事帰りにホッと温まる、ベーコンとキャベツたっぷりのコンソメスープレシピをご紹介！ジューシーなベーコンとキャベツの甘みがスープに溶け込み、優しい味わいで疲れた体を癒します。簡単に作れるので、忙しい日でもサッと用意でき、おうち居酒屋気分で楽しめるのも魅力。シンプルながら満足感のあるスープで、心も体も温まりましょう！
コンソメスープ
◆材料
- キャベツ ・・・・・・・ 2枚
- ベーコン ・・・・・・・ 30g
- 水 ・・・・・・・・・・ 400㎖
- コンソメ（顆粒） ・・・ 小さじ2
- 塩コショウ ・・・・・・ 少々
- 粗びき黒コショウ ・・・ 適量
◆作り方
準
- キャベツ[2枚]をよく洗い、手で細かくちぎります（キャベツは手でちぎると味が染みやすくなります）
- ベーコン[30g]は1㎝角のサイコロ状に切ります。
1
- 鍋に水[400㎖]とコンソメ（顆粒）[小さじ2]を入れて火にかけます。
- 沸騰したらキャベツとベーコンを入れ、再沸騰させて3分ほど煮込みます。
- 3分経ったら塩コショウ[少々]と粗びき黒コショウ[適量]を入れて味を整えます
2
- カップに盛り付ければ出来上がりです。
最後まで読んで頂き、誠にありがとうございます。よろしければ、また違うレシピでお会いいたしましょう。それでは皆様、本日も1日Let’s クッキング♪
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