鶏肩肉

鶏肩肉（ふりそで）とキャベツを使った黒胡椒炒めの簡単レシピ。鶏肩肉の旨味とキャベツの甘みに粗びき黒胡椒を効かせた、ご飯が進むおかずです。脂っこくしない炒め方のコツも紹介します。