食材ノート チンゲン菜のいいところまとめ｜栄養や料理での使いやすさを解説
チンゲン菜のいいところをわかりやすく解説。栄養や特徴、料理での使いやすさ、旬や選び方などを紹介します。炒め物やスープなど毎日のごはんに役立つチンゲン菜の魅力をまとめました。
チンゲン菜
食材ノート 
晩ご飯 鶏むね肉が主役！殿堂入りレシピ4選
鶏むね肉を使った晩ご飯がなかなか思い浮かばないという方も多いのではないでしょうか？今回は、鶏むね肉が主役！殿堂入りレシピ4選をご紹介します。どれもボリューム満点な晩ご飯でありながら、お弁当のおかずにもぴったりです♪
ビールに合うごはん チンゲン菜と豚肉とキノコの中華炒め｜フライパンひとつで簡単！仕事帰りの定番おかず
チンゲン菜と豚肉とキノコの中華炒めを、フライパンひとつで簡単に。順番と火加減のコツを押さえれば、仕事帰りでも失敗しにくい定番おかずが完成します。
レシピ チンゲン菜と鶏肉の中華あんかけうどん｜簡単で体が温まる人気レシピ
チンゲン菜と鶏肉で作る中華あんかけうどんの簡単レシピ。とろみのあるスープが麺に絡み、体が温まる一杯です。忙しい日でも作りやすい人気のうどんレシピを紹介します。
レシピ チンゲン菜入り餃子味噌汁｜具だくさんで満足感たっぷりの簡単スープレシピ
チンゲン菜と餃子を使った具だくさん味噌汁レシピ。餃子の旨味がスープに広がり、簡単なのに満足感たっぷり。忙しい日のごはんやあと一品にもおすすめの温かい味噌汁です。
レシピ 鶏肉とチンゲン菜のミルク煮込み
仕事帰りにぴったりの、まろやかなミルク煮込みレシピをご紹介！チンゲン菜と鶏肉を牛乳で煮込んだ一品は、優しい味わいで疲れた体を癒してくれます。鶏肉の旨味とチンゲン菜のシャキシャキ感が、牛乳のコクと絶妙に絡んで、ご飯にもぴったり。簡単に作れて栄養バランスも抜群なので、忙しい日の夕飯におすすめです。