チンゲン菜

仕事帰りの簡単ごはん

シャキシャキの秘密!チンゲン菜を楽しむ。

みなさん、『チンゲン菜』って知っていますよね?でも、正直「炒め物くらいしか思いつかない…」なんて思ってませんか?実は、チンゲン菜は栄養たっぷりで調理法も色々で万能野菜なんです!さあ、これを読んで、チンゲン菜の新たな魅力を発見してみましょう!
仕事帰りの簡単ごはん

鶏むね肉が主役!殿堂入りレシピ4選

鶏むね肉を使った晩ご飯がなかなか思い浮かばないという方も多いのではないでしょうか?今回は、鶏むね肉が主役!殿堂入りレシピ4選をご紹介します。どれもボリューム満点な晩ご飯でありながら、お弁当のおかずにもぴったりです♪
ビールに合うごはん

チンゲン菜と豚肉とキノコの中華炒め|フライパンひとつで簡単!仕事帰りの定番おかず

チンゲン菜と豚肉とキノコの中華炒めを、フライパンひとつで簡単に。順番と火加減のコツを押さえれば、仕事帰りでも失敗しにくい定番おかずが完成します。
レシピ

チンゲン菜と鶏肉の中華あんかけうどん

寒い日にぴったりのチンゲン菜と鶏肉の中華あんかけうどんレシピをご紹介!ジューシーな鶏肉とシャキシャキのチンゲン菜が、コクのある中華風あんに包まれた一品です。うどんにたっぷり絡むあんが体をぽかぽかに温め、満足感も抜群。簡単に作れて栄養バランスも◎!
スープ

チンゲン菜入り餃子味噌汁

仕事帰りにサッと作れる、餃子入り味噌汁のレシピをご紹介!ジューシーな餃子とチンゲン菜が味噌の風味と相性抜群で、体がほっと温まる一品です。ボリュームがありつつも、簡単に作れるので、忙しい日の夕飯にぴったり。餃子の旨みがたっぷり溶け込んだ味噌汁は、ご飯にもぴったりで満足感も◎!
レシピ

鶏肉とチンゲン菜のミルク煮込み

仕事帰りにぴったりの、まろやかなミルク煮込みレシピをご紹介!チンゲン菜と鶏肉を牛乳で煮込んだ一品は、優しい味わいで疲れた体を癒してくれます。鶏肉の旨味とチンゲン菜のシャキシャキ感が、牛乳のコクと絶妙に絡んで、ご飯にもぴったり。簡単に作れて栄養バランスも抜群なので、忙しい日の夕飯におすすめです。