晩ご飯

レシピ

キムチとたっぷり野菜の蒸し豚焼肉

ホットプレートにたっぷりの野菜と豚肉をのせて蓋をして15分♪シャッキシャキのもやしとニラの食感にキムチのピリ辛具合が最高にクールです。食べる時は野菜とキムチをお肉で包んで、召し上がって下さい。口いっぱいに幸せが広がること間違いなしです!アレンジも自由で自分の好きな野菜も加えて楽しめますよ!
レシピ

圧力鍋で作るシンプルな彩り肉じゃが

みんなが大好きな和食の定番料理の肉じゃが!!圧力鍋を使って短時間でホクホクに仕上がった甘いじゃがいも♪にんじんやきぬさやなど彩りの野菜もたくさん入った肉じゃがは、味が染みていて最高に美味しいです。短い時間でしっかり出来上がるので是非お試しください。
レシピ

スパイシーな本格キーマカレー

仕事帰りに簡単に作れる、スパイシーな本格キーマカレーのレシピをご紹介!ビギナーでも安心のホームメイドカレースパイスセットを使って、香り豊かな本格カレーが手軽に完成します。スパイスが効いた味わいがご飯にぴったりで、家でも本格的なカレーが楽しめるのが魅力。煮込み時間も短く、忙しい日にも最適。
レシピ

ミニトマトと手羽元のコンソメ煮

口の中に入れた瞬間にホロホロと崩れて無くなる柔らか手羽元に驚愕します!!そして、見た目も色鮮やかなミニトマトは、程よい酸味が効いていてコンソメスープと相性ばっちり。玉ねぎの甘みもしっかり溶けだした優しい味わいのミニトマトと手羽元のコンソメ煮を召し上がって下さい♪
おつまみ

ニューヨーク発祥B級グルメ!チキンウイング

今回は 「手羽元」「ケチャップ」「バター」を使って、 『ニューヨーク発祥B級グルメ!チキンウイング』を作ってみました!カリッと揚げたジューシーな手羽元にピリッとスパイシー&酸味の効いた特製ソースをたっぷり絡めたら、もう…ビールが止まらん!!
レシピ

柔らか鶏むね肉のよだれ鶏

今晩のおかずに、しっとり柔らかな鶏むね肉のよだれ鶏はいかかですか?ピリ辛なタレと柔らかい鶏むね肉の相性は抜群です♪さらに、一緒に食べるミニトマトやきゅうりともめちゃくちゃ合います。サラダ感覚でいけちゃうので、是非お試しください(*‘∀‘)
レシピ

豚肉とトマトのたまご炒め

豚肉とトマトと卵を使った、簡単で栄養バランスの良い炒め物レシピ。忙しい日の夕食やあと一品にもぴったりの優しい味わいの一皿です。
レシピ

彩り野菜のプルコギ風牛肉野菜炒め

旬の野菜達と牛肉を一緒に炒めて甘めのタレで味付けをした彩り野菜のプルコギ風牛肉野菜炒めにしてみました。たっぷりの野菜と牛肉を一緒に食べた時の幸せ感は最高です!ご飯にワンバウさせてから口いっぱいに頬張る・・・幸せです♪そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる絶品な1品です。
レシピ

ネギ牛めし

炊き込みごはんは本当に美味しいです♪しっかりと”すきやきの味”もして、黄身を崩しながら食べるごはんは牛丼そのものです。『牛めし』以外にも沢山のシリーズが出てますので、皆さんも自分だけのアレンジ炊き込みごはんを作って食べてみて下さいね( *´艸`)
レシピ

カニカマとふわふわ卵の小松菜炒め

カニカマとふわふわ卵、小松菜を使った簡単炒め物レシピ。忙しい日でもさっと作れて栄養バランスも◎。ご飯が進むやさしい味わいの一品です。
レシピ

じっくりコトコト煮込んだハンバーグ

ハンバーグを割った瞬間に、滝のようにあふれる肉汁がたまらん♡ボリューム満点のジューシーなハンバーグにトマトケチャップと中濃ソースがベースのキノコソースを絡めて口いっぱいに頬張る・・・幸せです♪そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる極上の1品です。
レシピ

スパイシーな香りがたまらんカレー麻婆

鼻をくすぐるスパイシーな香りが食欲をそそる!やみつき必須なカレー麻婆。一口食べれば深いコクとピリリッとスパイスの刺激が口いっぱいに広がります。いつもの麻婆豆腐に飽きてしまった方は変わりダネとして是非お試しください。一味も二味も違う楽しみを仕事帰りに味合わせてくれる至高の逸品です。
レシピ

豚肉と長芋と水菜のポン酢炒め

シャッキシャキの長芋がたまらない食感でお出迎えです。豚肉と水菜はポン酢でさっぱりと美味しく頂けちゃいます♪ポン酢炒めをご飯にワンバウさせてから口いっぱいに頬張る・・・幸せです♪そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる激ウマない1品です。
サラダ

豆腐とサニーレタスのチョレギサラダ

仕事帰りにサッと作れる、豆腐とサニーレタスのチョレギサラダレシピをご紹介!ごま油が効いた焼肉屋風のドレッシングで、豆腐とシャキシャキサニーレタスが絶妙にマッチ。さっぱりしつつもやみつきになる味わいで、おうち居酒屋気分にもぴったりの一品です。
レシピ

豚の角煮チャーハン

見た瞬間に『これは絶対うまいやつ!』と声を出してしまいそうなチャーハン。香ばしいニンニクとごま油の香りがフワ~っと香って、どんどん食欲をそそられます。柔らかいプルンプルンの角煮と一緒に頬張るチャーハンは、まさに至高の食べ物です♪仕事の疲れを吹き飛ばす、激ウマな1品です。
レシピ

ブリの和風キノコあんかけ

キツネ色に焼き上げた美しいブリの切り身に、麺つゆで作る優しい味わいの”和風あん”をたっぷりかけたブリの和風あんかけです♪さらに!”和風あん”には2種類のキノコをたっぷり入れてます。ブリの旨味と”和風あん”の優しい味で、ご飯がどんどん進んでいくので是非お試しください!
レシピ

茄子の鶏ひき肉はさみ照り焼き

正直に言います。ジューシーでとろける茄子がたまらん美味しさです!そして、間に挟み込まれた鶏肉もふわっふわでこれもたまらんです♪甘辛くコクのある焼肉のタレとベストマッチして、口いっぱいに頬張れば・・・幸せ到来です!!そんな幸せを仕事帰りに味合わせてくれる激ウマな1品です。
レシピ

鶏むね肉と茄子の味噌マヨ炒め

とろとろの茄子とプリプリの鶏むね肉に味噌とマヨネーズのタレが絶妙にマッチ♪旨味をしっかりと吸い込んだ茄子は甘くて、旨味がジュワ~っと口いっぱいに広がります。見ているだけでご飯が欲しくなる鶏むね肉と茄子の味噌マヨ炒めを是非お試しください(*‘∀‘)
レシピ

たっぷりチキンのニラ玉炒め

炒めたふわふわの卵とプリプリの鶏むね肉、シャキシャキのニラは、どれも相性バッチリ♪そして、フワ~っと香るごま油のいい香りが食欲をそそってくれます。シンプルな材料で作れるので、忙しい夕飯時でもサッとできちゃう至高のニラ玉炒めです。是非お試しください。
レシピ

鯖とブロッコリーのガーリックマヨ醤油炒め

大きめにカットした食べ応えばっちりなブロッコリーと鯖の切り身はボリューム満点です。フワ~っと香るガーリックと醤油の香ばしい香りが本当にたまらん!!今すぐにご飯が食べたくなること間違いなし。そして、ビールやハイボールと合わないわけがない!至高の逸品です。